Ресторан
Выездного
Обслуживания
ХИТ КЕЙТЕРИНГ УСЛУГИ ГАЛЕРЕЯ КЛИЕНТЫ КАРЬЕРА КОНТАКТЫ

 

 Услуги
 Задать вопрос online
Ваше имя(*)
Ваш телефон(*)
Ваш e-mail
Cообщение
Вы не робот?
Сложите 3 плюс семь
(*)

 

Спецпредложение!

Спецпредложение!

Спецпредложение!

Обратите внимание

 

prev next

Выездной банкет на Выпускной вечер 2018

Меню банкета для Выпускного вечера в школе на 50 персон.

Расчет мероприятия:

Итоговая сумма за мероприятие

149500 руб.

Сумма на одну персону

2990 руб.

Выход блюд на одну персону

1100г

Выход напитков на одну персону

175мл

 

Наименование

Выход,г

Кол-во

Холодные закуски и салаты

Мозаика мясных копченостей
Мясное ассорти: свиная шейка горячего копчения, говядина в специях горячего копчения, отваренный со специями  говяжий язык.
Подаётся с баварской горчицей и хреном.

175

12

Сёмга норвежская слабосоленая
Подаётся со сливочным маслом и искрами красной икры.

150

12

Сырные шарики на крекерах
Сырные шарики из сыра Фетаки с грецким орехом.
Подаются с виноградом.

150

12

Овощной букет
Ассорти из свежих овощей: огурцы, помидоры, болгарский перец, редис.

250

12

Ветчинные рулетики с острым кремовым сыром
Подаются на листьях салата.

2шт

12

Салат «Сафари»
Из отварного говяжьего языка, отварного картофеля, соленых и свежих огурцов в специальном соусе.

200

12

Салат «Цезарь» с тигровыми креветками
Из листьев салата Айсберг с хрустящими крутонами, сыром Пармезан, обжаренными тигровыми креветками и соусом Цезарь.

200

12

Плоды оливы
Маслины, оливки. Подаются с лимоном.

100

12

Горячие закуски

Кокот из курицы, запеченный с сыром Пармезан
Подаётся в буше.

50

50

Горячие блюда

Шашлык из свинины
Подаётся в подогреваемых чейфингах на деревянных шпажках.

200
(2шт)

20

Шашлык из курицы
Подаётся в подогреваемых чейфингах на деревянных шпажках.

200
(2шт)

15

Шашлык из сёмги
Подаётся в подогреваемых чейфингах на деревянных шпажках.

180
(2шт)

15

Гарниры

Овощи гриль
Баклажаны, цукини, томаты, болгарский перец

125

15

Картофель фри
Готовится непосредственно на мероприятии.

100

15

Соусы

Барбекю

50

25

Тар-тар

50

25

Десертный стол

Фруктовая этажерка
Ассорти из фруктов и ягод:
ананасы, клубника, виноград, бананы, груши

2500

2

Ассорти из французских пирожных

50

50

Чай чёрный, зелёный, фруктовый

200

25

Кофе Nescafe

150

25

Сливки, сахар, лимон

10

50

Хлебный буфет

Хлебная корзина: багет, бородинский, белый.

100

50

Дополнительные услуги

Обслуживание официантами

---

2

Аренда мебели (столы)

---

15

Аренда мебели (стулья + чехлы)

---

50

Доставка-вывоз

---

2

 

В стоимость включены все необходимые расходы по организации мероприятия, а именно:
• Доставка до МКАД
• Аренда текстиля
• Аренда ресторанного фарфора, приборов и стекла
• Обслуживание на мероприятии: 2 официанта
• Обслуживание на мероприятии: 1 повар
• Погрузка и разгрузка оборудования и инвентаря
• Локальная уборка помещения после проведения мероприятия
• Персональный администратор на каждое мероприятие


ХИТ КЕЙТЕРИНГ УСЛУГИ ГАЛЕРЕЯ КЛИЕНТЫ КАРЬЕРА КОНТАКТЫ

"Xит-кейтеринг" Copyright © 2003-2017

Яндекс.Метрика